Porzellan – Weißes Gold für Mahlzeit, Deko und Sammler

In jedem Restaurant werden Betriebsfeiern jeglicher Art ausgerichtet. Gerade in der Weihnachtszeit sind die Gaststätten mit den Weihnachtsfeiern geradezu ausgebucht. Und da kommt es ganz besonders auf den perfekten Restaurantbedarf an. Hierzu gehört nicht nur eine, dem Anlass entsprechende Tischdekoration, sondern auch das Geschirr sollte selbstverständlich angemessen sein.

Porzellan von besonderer Qualität
Um dem Betriebsfest das gewisse Etwas zu verleihen, sollten Sie Porzellan aus hochwertigem Material auswählen. Es sollte einerseits robust sein, aber natürlich auch die nötige Eleganz besitzen. Mittlerweile kann das Geschirr in vielerlei Farben ausgewählt werden, so dass auch Sie für Ihr Restaurant den richtigen Ton finden werden. Dennoch hat sich gerade für Betriebsfeiern ein weißes Porzellan immer wieder hervorragend bewährt. Es ist von einer schlichten Eleganz und lässt sich perfekt mit jeder Tischdekoration sehr gut kombinieren. Aber ebenso ist es für alle anderen Arten der Feiern bestens geeignet.

Das Geschirr günstig beim Großhändler einkaufen
Sie können das benötigte Geschirr günstig bei einem Großhändler finden. Diese sind vielfach auch im Internet zu finden, so dass sich für Sie eine bequeme Alternative bietet, nicht nur Porzellan, sondern auch weiteres, benötigtes Zubehör dort zu bestellen. Die auf Restaurantbedarf spezialisierten Großhändler sind in der Lage, jede gewünschte Stückzahl zu einem vernünftigen Preis liefern zu können, und das direkt zu Ihnen. Dabei haben sie nicht nur ein Muster für das gewünschte Geschirr im Angebot, sondern bieten eine gute Auswahl, die nicht jeder in seinem Restaurant verwendet. Sie werden bei den Großhändlern nur führende Porzellanhersteller in deren Angebote finden, die für eine hohe Qualität garantieren können. Dies bedeutet, dass das Geschirr frei von Fehlern ist und selbst über eine lange Gebrauchsdauer hin noch ihr schönes und elegantes Aussehen behält. Somit wird Ihnen ermöglicht, dem anstehenden Betriebsfest in Ihren Räumen den außergewöhnlichen Schliff geben zu können, der jede Feier zu einem Glanzpunkt werden lässt.

Porzellan Trends

Ein schönes Porzellan ist immer im Trend, egal für welchen Zweck und Anlass es gedacht ist. Das edle Material ist trotz und gerade wegen seiner feinen Beschaffenheit äußerst beliebt. Die meisten heutigen Artikel können in der Spülmaschine gereinigt werden. Porzellan ist längst nicht mehr so empfindlich, wobei selten einmal Abplatzungen auftreten. Eine festliche Tafel ist ohne dekoratives Geschirr aus feinem Porzellan einfach undenkbar. Porzellan kaufen ist auch leichter denn je!

Die neuen Trends für edles Porzellan, das eine lange Zeit Freude bereiten soll, bewegen sich im schlichten bis klassischen Bereich. Das aktuelle und immer wiederkehrende Weiß wird oft mit auffälligen Strukturmustern veredelt. Buntes Geschirr erhält geometrische Muster wie zum Beispiel einzelne farbige Streifen oder bunte Punkte. Ebenso ist wieder das exklusive Service mit dem Goldrand oder einem feinen Silberrand zu finden. Der Vorteil bei diesen neuen Geschirren besteht darin, dass die Geschirrspülmaschine kein Problem darstellt. Auch eine individuelle kunterbunte Farbzusammenstellung ganz nach eigenem Geschmack ist bei manchen namhaften Designern von hochwertigem Porzellan möglich. Hier kann mit leuchtendem Orange, trendigem Violett, frischem Grün und himmlischem Blau nach Herzenslust gespielt und zusammengewürfelt werden.

Mit den Formen von meisterhaftem Porzellan experimentiert jeder Hersteller immer wieder ein wenig. Mal geht der Henkel der Tasse spitz nach oben, mal sind die Teller und Schüsseln eiförmig oder Tassen und Kannen verlaufen strikt zylindrisch in völlig gerader Linie. Aus all den fantastischen neuen Trends ist sicherlich für jeden Geschmack und passend zu jeder Einrichtung das richtige Porzellan zu finden.

Hierbei stellt sich zuerst immer die Frage: wie viele Freunde kann oder muss ich einladen?! – Hat sich das erledigt, geht das Gerödel erst einmal richtig los. Eine „to-do“ Liste muss erstellt werden, welches Menu, welche Getränke, welche Deko.

Nehmen wir das Wichtigste zuerst, was kochen wir? Wie viel Gänge, mit amuse-bouche oder ohne, soll das Dessert süß oder herzhaft sein. – Man sieht, diese Entscheidungen sind ziemlich weltbewegend. Habe ich dies alles voreinander gekriegt, geht’s ja erst mal richtig los.

Für einen Menschen, der in einer niederrheinischen Kleinstadt lebt, wird allein der Einkauf zu einer Herausforderung:  wo kriege ich Kalbsbäckchen her? Gibt es bei Kaufland auch Petersilienwurzel? Ach ja, frische Steinpilze bekomme ich ja auf dem Markt nur, wenn ich sie eine Woche vorher bestelle. – Gedanken, die die Welt bewegen…!

Wenn dann alle Zutaten da sind, kommt die zweitwichtigste Aufgabe, die Getränke. Bei den „Suppstümmeln“, die wir einladen, kauf ich am Besten nicht ganz so teuer, dafür etwas mehr. Die Auswahl der Weine fällt daher auch nicht ganz leicht, soll gut schmecken aber auch bezahlbar sein. Wo kaufe ich den, bei Aldi oder Lidl – oder vielleicht doch lieber in der Metro (die haben allerdings so eine große Auswahl, dass man um eine Verkostung nicht herumkommt – am helllichten Tag!)

So, jetzt noch die Tisch-Deko und los geht’s mit der Kocherei. Die wiederum beginnt schon einen Tag vor dem großen Abend, wegen der ganzen Vorbereitungen. Einen Tag später stehe ich zeitig auf, damit ich nach dem Frühstück sofort mit der Arbeit anfangen kann. Stunden später ist endlich alles so weit fertig, jetzt können die Gäste kommen. Ein kurzer Blick in den Spiegel, ich sah auch schon mal besser aus, aber nicht nach 3 Tagen Schwerstarbeit. Jetzt nur nicht so schnell trinken, sonst ist der Abend vorbei, bevor er richtig begonnen hat.

Nachdem alle sitzen und den ersten Alkohol getrunken haben, fällt eine zentnerschwere Last von mir ab, ein heiterer Abend steht uns allen bevor, wie immer! Später, als alle angetüddelt nach Hause gehen und ich völlig fertig im Bett liege, freue ich mich darauf, dass jetzt erst mal die Anderen mit Kochen dran sind.

Wird die Deko wichtiger als die Qualität des Essens? – Angesichts des neuen Trends, die Tische so zu decken, als habe man ein Gemälde vor sich, könnte man das annehmen.  Ich weiß, wovon ich spreche, bin ich doch auch eine von den „Tischdekorateuren“!  Allerdings mit Einschränkung – mir ist der Geschmack des Essens immer noch immens wichtig. Ein gutes Bespiel erlebte ich vor einigen Tagen bei einer meiner Freundinnen, ein Weiberabend war angesagt.

Auf dem großzügigen Tisch lagen schwere Pannesamtdecken wie auf den Gemälden der alten Holländischen Maler gern verwandt, allerdings ohne die gefüllten Wildschweinköpfe. Feinstes Glas und schickes Besteck sowie freche Mottoservietten zierten bereits den Tisch. Die dargebotenen Speisen hätten allerdings genauso gut in ein Hasenkörbchen gepasst, es gab Gemüsestäbchen mit Dips, selbstverständlich mit Rücksichtnahme auf diverse Diäten, die die eine oder andere gerade auf ihre Agenda geschrieben hatte.

So gesehen war dieser Tisch eine Mogelpackung! Du siehst die tolle Deko und deine Erwartens Haltung wird bitter getäuscht. Da lobe ich mir doch die gute alte Variante: nett gedeckt und gut gegessen.